Author:Siren Drake

Skarpe kniver

Posted on oktober 8, 2013

Har du sjekket knivene dine i det siste? Vi skulle ha et matkurs forleden og jeg tenkte det var best å skjerpe opp knivene våre. Det var ikke særlig oppløftende, selv med et godt bryne, ble de ikke skarpe. Tiden var kommet for å besøke en profesjonell knivsliper. Skarpe...

Start med slutten

Posted on september 2, 2013

in Ledelsesfilosofi, Spis & Vær Glad

by Siren Drake

Start med slutten når du skal begynne med noe En effektiv måte å løse en oppgave på kan være å starte med slutten. I jobbsammenheng trenger du kanskje et verktøy, det kan de fleste softwareprodusentene hjelpe deg med. Skal du starte egen bedrift, kan du få vite alt om...

Sur le Pont d’Avignon..

Posted on august 22, 2013

in Vinsmaking

by Siren Drake

Sur le Pont d’Avignon En vinimportør aldri får fri selv om han er på familieferie! Jeg har vært på ferie i Sør-Frankrike, men måtte legge til et par vingård besøk under oppholdet…… Først ute var et besøk til Domaine du Séminaire for å møte mine gode venner Hervé...

Minstekrav til suksess

Posted on august 20, 2013

in Matkurs, Teambygging

by Siren Drake

How low can you go? Minstekrav til Suksess med Mat & Drikke For å få til et vellykket arrangement, er det noen elementer som må være på plass, men kanskje det er lettere å få suksess enn du tror? Gruppe Først må du ha en gruppe som samles på...

Østers

Posted on august 9, 2013

in Matoppskrifter

by Siren Drake

ØSTERS,

en rå opplevelse

Har du ikke prøvd østers?

Da er det på tide nå…
Enkelt å tilberede, sunn og full av smak.

Er du først blitt hektet, kan du ikke stoppe.
Velkommen i klubben.

Continue reading

Importer vin selv

Posted on juli 5, 2013

in Matoppskrifter

by Siren Drake

Det er faktisk lov for privatpersoner å importere vin selv til Norge. Ingen skal påstå at det er enkelt og greit, og du må ta litt i for at det skal lønne seg i forhold til å kjøpe varene på det norske Polet.

Riesling – en duft av noe godt

Posted on juli 5, 2013

in Vinsmaking

by Siren Drake

Riesling

En duft av noe godt.
Litt fruktig og friskt.

Litt gummiaktig også, kanskje?

Kald vin – varm dag

Posted on juni 7, 2013

in Vinsmaking

by Siren Drake

Kald vin – varm dag

De fleste av oss liker en godt avkjølt vin på en varm dag. Ofte tar vi et glass som aperitiff, eller bare som kos.

Er du en connoisseur?

Posted on mai 13, 2013

in Matkurs, Om oss, Reise og opplevelser, Teambygging, Vinsmaking

by Siren Drake

Er du en connoisseur, du også?

Du er opptatt av de gode ting i livet?

Musserende vin, bobler i glasset, festlig lag og gode anledninger.

Hvorfor ikke gå litt lenger, utfordre deg selv og dine smakssanser, gi tankene dine noe å bryne seg på?

Continue reading

Merci – takk for at du deler

Posted on april 30, 2013

in Reise og opplevelser

by Siren Drake

Merci

Takk, eller merci, kan du si flere ganger når du besøker dette fantastiske lokalet I 3 arrondissement, ikke langt fra Opera Bastille.
Du får også selv en takk, takk for at du deler!