Kulturforskjeller

Restaurant Baan Nat

Ny Restaurant Baan Nat - Thai Restaurant Arceuil ligger sørvest i Paris Baan Nat finner du mange steder i Thailand, men det finnes bare en Baan Nat restaurant i Frankrike og den ligger i Arceuil, en kommune i departementet Val-de-Marne i regionen Île-de-France. Dette er en av de sørlige forstedene til Paris, og egentlig ganske nær...

Read More

Nå gjelder det!

Fremtidens relasjonene kan bygges rundt matbordet Nå gjelder det!  ”Es geht um die Wurst”. -Et uhøytidelig blikk på Norsk og Tysk kultur og samfunn Ta deg tid til litt faglig prat og samvær omkring matbordet. Tirsdag 3.september kl.18.00, i Drammensveien 43, 0270 Oslo samles vi. Foredragsholder for kvelden er Godrun Gaarder,...

Read More

Kulturforskjeller til Inspirasjon

Kulturforskjeller til Inspirasjon Hvordan kan matbordet bidra til bedre Kultur og samfunnsforståelse? Alle som jobber med utenlandske forbindelser har sikkert merket seg at det ikke alltid er rett frem å kommunisere med folk fra andre kulturer, selv om de kommer fra et europeisk land som vi selv...

Read More

Italia lovers

Italia lovers Bli med å lage maten sammen med stjernekokker fra Italia. I forbindelse med Umbria Week i Oslo, arrangerer Martha Mettlig en helaften med kokkekurs, italienske luksusprodukter, opera buffo og deilige slottsviner. Du får treffe menneskene bak trøfler, Foscarina biff, olivenolje, og årgangsviner. Meld deg på, enten...

Read More
Grensen Côte de Nuits og Côte de Beaune

Organic wine

Organic wine 3 main types: Biodynamic wine- based on the writings of Rudolf Steiner, using homeopathic preparations instead of chemicals, natural fertilizers (dung) and manual ploughing in the vineyards. Harvesting and bottling according to the phases of the moon.  Organic Wine- no use of chemicals or artificial fertilizers/pesticides...

Read More