Er du en connoisseur?

Posted on May 13, 2013

in Om oss, Teambygging, Vinsmaking

by semoadmin

Er du en connoisseur, du også?

Du er opptatt av de gode ting i livet?

Musserende vin, bobler i glasset, festlig lag og gode anledninger.

Hvorfor ikke gå litt lenger, utfordre deg selv og dine smakssanser, gi tankene dine noe å bryne seg på?

Merci – takk for at du deler

Posted on April 30, 2013

in Om oss

by semoadmin

Merci

Takk, eller merci, kan du si flere ganger når du besøker dette fantastiske lokalet I 3 arrondissement, ikke langt fra Opera Bastille.
Du får også selv en takk, takk for at du deler!

Shop til you drop

Posted on April 30, 2013

in Om oss

by semoadmin

Shop til You drop, in Paris

Motegaten rue Sait-Honroé i Paris 1eme er full av flotte butikker med alle merkevarer og nyheter for deg som er interessert I fashion.

Kjøp lokale varer

Posted on April 26, 2013

in Matoppskrifter

by semoadmin

Kjøp lokale varer På jobbtur i Paris, intens jobbing, men vi trenger en liten pause. Snart er det lunsj og vi går ut for å handle inn råvarer. Rett rundt neste kvartal ligger Valette, en familiebedrift som tilbyr spesialiteter fra Perigord. Du tenker med en gang på...

Valg av vin – noen tips

Posted on February 4, 2013

in Vinsmaking

by semoadmin

Valg av vin som passer til anledningen – et tips er å velge nos som passer din egen smakspreferanse

Sitroner – kjekt å ha i januar

Posted on January 15, 2013

in Matoppskrifter

by semoadmin

Sitroner, sitroner friske og gode, fulle av vitaminer – vakre å se på, men sure og spise

Skotsk marmelade

Posted on November 28, 2012

in Matoppskrifter

by semoadmin

Skotsk sitrusmarmelade

Har du en skvett skotsk whisky, noen sitrusfrukter og litt sukker?
Lag en deilig marmelade.

Fyll på glass, sett på sløyfe, og du har en flott gave.

Gi den til deg selv, eller noen som fortjener en oppmerksomhet.

Typisk norsk mat

Posted on November 26, 2012

in Matkurs

by semoadmin

Norsk mat

Ønsket fra kunden var et matkurs med fokus på norsk mat. Gruppen bestod av mange nasjonaliteter og vi skulle presentere typisk norske retter.
Med en fransk kjøkkensjef, er det klart at vi måtte lure inn litt franske triks. Siden utlendinger alltid spiser laks og reinsdyr når de er i Norge, foreslo vi å bruke spekemat, torsk og multer.

Parmentier de Boudin Basque

Posted on November 18, 2012

in Matoppskrifter

by semoadmin

Enkelt og fantastisk godt

En spesialitet fra Baskerland som like godt kunne vært fra Norge

Prøv selv, så får du se

Krydder i hverdagen

Posted on May 10, 2012

in Matoppskrifter

by semoadmin

Krydder på balkongen - rene luksusen Selv om vi bor i det kalde nord, overlever krydderplantene noenganger vinteren. Timian, er en staude, dvs at det kommer igjen år etter år, og du kan glede deg over friske skudd allerede nå! Etter 1.mai, kunne vi plante ut små Spanske Margeritter...

Author:semoadmin