Coaching Culinaire

Obtenir son objectif devient plus courte lorsque vous partagez une expérience culinaire – Martha Mettlig

La gastronomie

La gastronomie reste un repère multiculturel, convivial, festif  mais aussi une combinaison de rigueur et de créativité.

Martha Mettlig vous propose une expérience de Team building autour des plaisirs culinaires.

Regardez notre chef Bruno faire un plat franco-norvègien:

Programme

Nous nous réunissons autour d’une table, nous établissons avec le client l’organisation du Team building culinaire avec précision (discutions avec le chef, création du menu, disposition des tables…).

Une rencontre Franco-Norvégienne….

Fjord, Mer et Montagne

Martha Mettlig avec ses racines du grand nord, ses produits venant des fjords et des montagnes et son amour pour les rencontres autour d’une table.

La cuisine française est notre base, Martha a grandi avec des traditions  et son inspiration vient de voyages en Europe, en particulier de ses nombre séjours en France.

Nous vous proposons de découvrir quelques produits venant du grand Nord; les crustacées des mers profondes et glaciales, les poissons ultra-frais des mers arctiques aussi bien que des viandes des animaux qui broutent toute leurs vie en plein nature. Une découverte qui vous ferait rêver des Fjords, Mer et Montagne.

Nous cultivons les saveurs pures, les belles couleurs et le bon goût.

Vaches au bord de la Mer Atlantique  Moutons sauvages  Tind Spekemat  OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cuisine Française

Nous utilisons des ingrédients frais, de préférence locaux.
Nos chef sont formés à la tradition française et la cuisine française est notre base.
Un menu trois-course vous attends, préparé en groupe dans notre cuisine spacieux.

Partagez avec nous les même plaisirs que Martha est allée trouvé lors de ses voyages en France. Un repas français; traditionnelle et moderne vous sera offert, ainsi que l’apéritif, une bouteille de vin pour accompagner le repas, suivis par un café à la fin.

Nous cultivons les saveurs pures, les belles couleurs et le bon goût.

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