L’Univers de Martha

Les derniers nouvelles de Martha
  • Nyt våren i Paris

    Nyt våren i Paris Opplev Paris som Pariserne gjør det Bli med til Frankrikes hovedstad, Europas mat-metropol og sjarmens høysete. Vi viser deg de l

  • Lammestek- langtidsstekt og godt

    Nå får du igjen lammekjøtt i butikken.. Skynd deg og kjøp inn, her får du en oppskrift på lammestek- langtidsstekt og godt, garantert saftig!

  • Smil, du skal i Finansavisen

    Smil, du skal i Finansavisen… I høst har både jeg og Martha Mettlig vært opptatt av Umbria og italiensk mat og vin. Det begynte med en vin &

  • Tradisjonell julemat på kryss og tvers

    Sprø utenpå og myk inni Tradisjonell julemat på kryss og tvers av kulturer Hva skal du spise til jul? Tradisjonene følger med oss uansett hvor vi

  • Italia lovers

    Italia lovers Bli med å lage maten sammen med stjernekokker fra Italia. I forbindelse med Umbria Week i Oslo, arrangerer Martha Mettlig en helaften m

  • Teambuilding culinaire à Paris

    Martha Mettlig se present à Paris! Nå har vi satt oss som mål at vi vil Lære franskmenn å lage mat. Fra høsten av åpner vi filial i Paris og ha

  • Vil lære franskmenn å lage mat

    Martha Mettlig satser friskt! Nå har vi satt oss som mål at vi vil Lære franskmenn å lage mat. Fra høsten av åpner vi filial i Paris og har fler

  • Teambygging og Mat i Munnen

    Teambygging og Mat i Munnen Du som jobber med utenlandske forbindelser har sikkert merket deg at det ikke alltid er rett frem å kommunisere med folk

  • Kryddersmør – et smart vei til suksess

    Kryddersmør gir ekstra smak til både nygrillet kjøtt, fisk, skalldyr og grønnsaker. Lag en stor porsjon og oppbevar det i fryseren. Hvis du lager

  • Medlem FNHK

    Vi er blitt Medlem i CCFN/FNHK Formål for Fransk-Norsk Handelskammer – FNHK FNHK har som formål å fremme arbeidet for utvikling av økonomisk

  • Teambuilding ute

    Teambuilding ute i det fri I godt vær vil ingen være inne Endelig fikk vi en vakker mai-kveld med deilig varme og sol. Martha og hennes team forbere

  • Vårlige fornemmelser – hvordan engasjere massene, ikke bare de topptrente

    Engasjer massene Endelig sol og litt vårfølelse! Vi gleder oss sammen med dere, og bringer temaet over på ting man kan gjøre når det begynner å

  • Teambygging med gjester, litt alvor og mest moro

    Teambygging med gjester Et festmåltid med litt alvor og mest moro Kolleger treffes hver dag og har en felles base som dreier seg om jobben. Vi liker

  • Suppe med jordskokker skalldyr og tunfisk

    Suppe med jordskokker skalldyr og tunfisk  Surt og guffent ute? Perfekt dag for en varm og lekker suppe inne! Jordskokk, er en god, gammel rotfrukt,

  • Valentine’s Day

    Valentine’s Day En forholdsvis ung skikk her hjemme, men like hyggelig for det! Hvorfor ikke benytte anledningen til å feire kjærligheten og h

  • Godt øl smaker ekstra godt hos Martha Mettlig

    Godt øl smaker ekstra godt hos Martha Mettlig Utallige sorter øl venter på deg. Du er herved invitert inn til en god prat om øl, mat og hvordan du

  • Grensen Côte de Nuits og Côte de Beaune
    Organic wine

    Organic wine 3 main types: Biodynamic wine- based on the writings of Rudolf Steiner, using homeopathic preparations instead of chemicals, natural fert

  • Kaviar til de Magiske øyeblikk

    Kaviar Hva er det egentlig? Kaviar er fiskerogn tilberedt som næringsmiddel. Ekte russisk kaviar lages av stør, og er grovkornet. Kaviar kan ha fors

  • 23 liter Champagne
    Godt Nyttår med Champagne

    Champagne en tradisjon De fleste vet sikkert at det bare er musserende vin laget i distriktet Champagne i Frankrike som får kalles ”Champagne”. E

  • Spiser sammen og får suksess

    Du behøver ikke nødvendigvis forhandle med mat i munnen, men det lønner seg helt klart å dele et måltid hvis du vil ha suksess! Endelig er det do

  • Skarpe kniver

    Har du sjekket knivene dine i det siste? Vi skulle ha et matkurs forleden og jeg tenkte det var best å skjerpe opp knivene våre. Det var ikke særli

  • Familien og Matvaner

      Jeg – en følger på matfronten Som trebarnsmor må jeg innrømme at temaet mat ikke bare har vært til lyst og glede i livet mitt de siste t

  • Godt Øl spesielt godt

    Fra bank og finans til spesialøl. Øltradisjonen er sterk i Norge, og vi blir stadig mer åpne for spesialøl varianter. Mange byer har mikrobryggeri

  • Sur le Pont d’Avignon..

    Sur le Pont d’Avignon En vinimportør aldri får fri selv om han er på familieferie! Jeg har vært på ferie i Sør-Frankrike, men måtte legge til

  • Kulturforskjeller og Mat

    Kulturforskjeller og Mat Hvordan kan matbordet bli en kulturarena? Den som er seg bevisst både kulturforskjeller og tradisjoner, kommer lettere i kon

  • Kulturforskjeller til Inspirasjon

    Kulturforskjeller til Inspirasjon Hvordan kan matbordet bidra til bedre Kultur og samfunnsforståelse? Alle som jobber med utenlandske forbindelser ha