La Bella Italia
møt Massimo Sola & Domenico Redondi til Matlagingskurs i Oslo
Umbria – midt i Italia med eksklusive råvarer og milde landskap
Vi inviterer til en kveld i nytelsens tegn: – lær mer om det italienske kjøkken
Vær med å lage maten selv!
- Mørt kjøtt fra Cianina kveg/ Fiorentina biff
- Krydder fra egen hage
- Vinrankene vokser utenfor stuedøren og vinen lagres i slottskjelleren
- Eksklusive trøfler hentet i området
- Jobb side om side med stjernekokkene Massimo Sola og Domenico Redondi
- Italiensk opera-buffo sang og underholdning til desserten
- Saluto de l’ambassador Novello
Program:
Aperitiff med Rosa Vintage Spumante og små, lekre appetittvekkere.
Aktiviteter i kjøkkenet sammen med kokkene.
Fire-retters middag med retter og råvarer fra Umbria, inkludert Fiorentina biff og trøfler.
Viner til alle retter fra Castello delle Regina, Italiensk kaffe og dessertvin i peisestuen
Italiensk kaffe og dessertvin i peisestuen.
Når: Torsdag 11.desember kl. 18.00
Hvor: Vi bringer Umbria til deg i Drammensveien 43, vår egen herskapsvilla
Pris: kr 2.495,- per person
Kjøp her, eller send mail til: event@marthamett.com
