matkurs Tag

Italia lovers

Posted on November 1, 2014
in Kulturforskjeller, Matkurs, Teambygging
by semoadmin

Italia lovers Bli med å lage maten sammen med stjernekokker fra Italia. I forbindelse med Umbria Week i Oslo, arrangerer Martha Mettlig en helaften med kokkekurs, italienske luksusprodukter, opera buffo og deilige slottsviner. Du får treffe menneskene bak trøfler, Foscarina biff, olivenolje, og årgangsviner. Meld deg på, enten...

Read More

Vil lære franskmenn å lage mat

Posted on October 10, 2014
in Uncategorized
by semoadmin

Martha Mettlig satser friskt! Nå har vi satt oss som mål at vi vil Lære franskmenn å lage mat. Fra høsten av åpner vi filial i Paris og har flere flotte lokaler for den som vil kombinere et besøk med Temabuilding. Gourmetmat med norsk vri De franske kundene...

Read More

Teambuilding ute

Posted on May 23, 2014
in Matkurs, Teambygging
by semoadmin

Teambuilding ute i det fri I godt vær vil ingen være inne Endelig fikk vi en vakker mai-kveld med deilig varme og sol. Martha og hennes team forberedte seg på en kveld med aktiviteter i kjøkkenet og mye moro sammen med en gruppe på ca 20 personer. Hvem...

Read More

Vårlige fornemmelser – hvordan engasjere massene, ikke bare de topptrente

Posted on March 14, 2014
in Ledelsesfilosofi, Matkurs, Matoppskrifter, Spis & Vær Glad, Teambygging
by semoadmin

Engasjer massene Endelig sol og litt vårfølelse! Vi gleder oss sammen med dere, og bringer temaet over på ting man kan gjøre når det begynner å krible i oss og energien strømmer frem fra vinterens gjemmer. . Påfyll og vitaminer, et balansert syn på både kosthold og livet, og kanskje litt...

Read More

Spiser sammen og får suksess

Posted on November 26, 2013
in Teambygging
by semoadmin

Du behøver ikke nødvendigvis forhandle med mat i munnen, men det lønner seg helt klart å dele et måltid hvis du vil ha suksess! Endelig er det dokumentert! Den amerikanske forskeren Lakshmi Balachandra ved Babson College satte seg fore å finne ut av saken, og gjennomførte eksperimenter...

Read More

Typisk norsk mat

Posted on November 26, 2012
in Matkurs
by semoadmin

Norsk mat

Ønsket fra kunden var et matkurs med fokus på norsk mat. Gruppen bestod av mange nasjonaliteter og vi skulle presentere typisk norske retter.
Med en fransk kjøkkensjef, er det klart at vi måtte lure inn litt franske triks. Siden utlendinger alltid spiser laks og reinsdyr når de er i Norge, foreslo vi å bruke spekemat, torsk og multer.

Continue reading

Martha Mettlig Matadore AS

POB 2708 Solli
N-0204 OSLO

Suivez-nous sur les Medias Sociaux

Suivez nous sur Instagram

une touche magique …