Lær å lage gourmet mat

LÆR Å LAGE GOURMET MAT

Sammen med våre profesjonelle kokker lærer du å lage gourmet mat

Råvarene ligger klare, knivene er kvesset og utfordringen er å komme i mål med en tre-retters middag til alle deltagerne.

Vi tilrettelegger for teambygging og aktiviteter under kyndig veiledning og i en god atmosfære.
Alle får delta i matlagingen, og gruppen spiser sammen i spisesalen etterpå.

Vi bidrar med kunnskap og tips om mat og drikke, og gjør vårt beste for at din gruppe og dine kunder får en vellykket aften.

Martha Mettlig er stedet for Matkurs i Oslo.

Ferske råvarer og dyktige kokker er et godt utgangspunkt for festen din.

Vi kan levere mat, kald og varm til deg og ditt selskap eller ditt event.

Minimum 20 personer, ellers bestemmer du selv hvor mange gjester du vil traktere.

Hør med oss om menyer.

Type kurs/ menyer

Tre-retters franskinspirert gourmet meny

Kjøkkensjefen setter sammen rettene og bruker sesongens råvarer.
Velg mellom hovedrett Fisk, eller Kjøtt.
Fortell oss gjerne om spesielle behov, eller allergier.
Menyen blir tilrettelagt slik at alle kan delta og være med og spise.

Hensikten med kurset er å gi deltagerne en opplevelse av hva god mat og
godt samvær rundt bordet kan bety for atmosfæren i gruppen.
Alle får opplæring i hele menyen og vi ønsker at man skal prøve seg hjemme etterpå.
Vi deler gjerne inn gruppen i tre lag som får ansvar for hver sin del av menyen underveis.

Maten presenteres på tallerkener og deltagerne serverer sine retter.
Rydding og borddekking hører gjerne med til oppgavene, men oppvask og avslutning tar vi for dere.
Når maten serveres, får gruppen anledning til å fordype seg i samtaler og eventuelle egne innslag.

Pris: Kr 2.095,- per person

Litt inspirasjon til deg !

Har du lyst å prøve et matkurs?

Fyll ut skjemaet nedenfor!

Ditt navn (obligatorisk)

E-post (obligatorisk)

Emne

Melding