Fisk og skalldyr gir suksess

LÆR Å LAGE GOURMET MAT

Sammen med våre profesjonelle kokker lærer du å lage gourmet mat

Råvarene ligger klare, knivene er kvesset og utfordringen er å komme i mål med en tre-retters middag til alle deltagerne.

Vi tilrettelegger for teambygging og aktiviteter under kyndig veiledning og i en god atmosfære.
Alle får delta i matlagingen, og gruppen spiser sammen i spisesalen etterpå.

Vi bidrar med kunnskap og tips om mat og drikke, og gjør vårt beste for at din gruppe og dine kunder får en vellykket aften.

Type kurs/ menyer

Fisk og Skalldyr meny

Vi har tilgang på fantastiske friske og spennende råvarer fra vårt eget land.
Fisk og skalldyr er tradisjonsmat for mange, men vi tilbereder ikke ofte slike råvarer hjemme.
På restaurant benytter vi anledningen til å delikatere oss med fisk.

Flere bedrifter som kommer til oss har en blandet gruppe med ulike matpreferanser. Bortsett fra vegetarianere, spiser de fleste sjømat, og blir glade og overrasket når de får en meny uten kjøtt.

Kokkenee våre har derfor satt sammen en gourmet meny der vi starter med skalldyr,
fortsetter med fisk og så må vi ha en deilig avslutning i form av en frisk dessert.

Deltagerne får være med å tilberede råvarene helt fra grunnen av.
Har du ikke vært med å filetere en kveite før, kan du oppleve dette med oss. Sesongens tilbehør og en god saus gjør måltidet til en opplevelse

Passende drikke til sjømat er ofte hvitvin, men vi prøver å overraske, også her,
så det vanker nok et rødt alternativ til de fleste av menyene våre.

Velg fisk, da har du sikret suksessen.

Velkommen til Matkurs med Fisk og Skalldyr på Menyen!

Pris: Kr 2.095,- per person

Litt inspirasjon til deg !

Har du lyst å prøve et matkurs?

Fyll ut skjemaet nedenfor!

Ditt navn (obligatorisk)

E-post (obligatorisk)

Emne

Melding