vinkurs Tag

Godsaker i glasset

Godsaker til deg Marius Odland er en gammel kjenning fra vinmiljøet. Han både skriver, smaker og selger vin og liker godt å reise rundt og besøke sine leverandører. Lang erfaring fra vinbransjen kommer oss alle til gode og vi vil gjerne dele noe av hans kunnskap med...

Read More

Vinsmaking i dybden

For ekte entusiaster, tilbyr vi vinsmaking med en utdannet sommelier, skribent og ekte vin-entusiast. Benytt mulighetene til en Vinsmaking i dybden, hjemme hos dere selv, eller i våre lokaler. Flere tema er aktuelt: Nord Italia Piemonte distriktet i Italia har et økende ry i vinverden og er særlig...

Read More

Drikke til jordskokksuppen din

Hva skal vi drikke til maten? Har du laget jordskokksuppen med blåskjell og tunfisk? Her kommer forslag til hva du kan servere i glasset: Guillot-Broux Mâcon-Village Litt teknisk informasjon: Druen heter Chardonnay, det er den typiske hvitvinsdruen I Burgund, og faktisk den druen det dyrkes aller mest av I vin-verden. Vinen...

Read More
Hjorteplomme med vårrull og pære i tyttebær

Vinkurs – god oppvarming

Dråpen Vinklubb er i Oslo i helgen…

Dråpen3

Dråpen Vinklubb Kristiansund

 

Oppvarmingen tok de hos Martha Mettlig med et vinkurs og middag.

Fokus på franske viner, med et overraskende innslag fra eksotiske SørAfrika