Spis & Vær Glad

Smak: Grapefrukt er surt og bittert

Forrett I: Grapefruktsalat Denne gangen ser vi på flere av Grunnsmakene - Smak: Grapefrukt er surt og bittert Oppskriften er til 4 porsjoner (små). Ingredienser: 2 stk grapefrukt 1 håndfull med rucculablader 2 dl rips (uten stilk) Slik gjør du: 1. Grapefrukten skrelles. 2. Fruktbåtene skjæres ut fra fruktskinnet som er omgitt hver fruktbåt. Så...

Read More

Lek med grunnsmakene våre!

Lek med grunnsmakene våre! Hørt om Smakens uke? Landbruks- og matdepartementet inviterte sist uke til å delta i Smakens uke. Smakens uke arrangeres i samarbeid med Opplysningskontorene i landbruket, Norges Kokkemesteres Landsforening, Nofima, VilVite-senteret i Bergen og Måltidets hus i Stavanger. Hensikten er å øke bevisstheten...

Read More

Familien og Matvaner

  Jeg - en følger på matfronten Som trebarnsmor må jeg innrømme at temaet mat ikke bare har vært til lyst og glede i livet mitt de siste ti – femten årene. Det var i grunnen et sjokk å oppleve at alle ideene jeg hadde hatt om at ...

Read More

Start med slutten

Start med slutten når du skal begynne med noe En effektiv måte å løse en oppgave på kan være å starte med slutten. I jobbsammenheng trenger du kanskje et verktøy, det kan de fleste softwareprodusentene hjelpe deg med. Skal du starte egen bedrift, kan du få vite alt om...

Read More

Hyggelig Spisested i Oslo

Her kommer et tips til et Hyggelig spisested i Oslo Følger du Sandakerveien til Nordpolen, tar til høyre i lyskrysset til du møter Aasen gate, finner du et hyggelig sted på hjørnet. Adressen er Aasen gata 42 og stedet heter Lofthus Samvirkelag, eller Åpent bakeri, alt ettersom. Det er nemlig...

Read More