juli 2013

Vårmønstring og sesongstart

Sesongstart Følg sesongen og vær godt forberedt Mandag morgen i restaurantkjøkkenet. Stemningen er forventningsfull, i dag skal teamet starte diskusjonen om sesongens nye meny. Det skiftes meny tre ganger i året, og noen retningslinjer ligger fast fra ledelsenes side. F.eks skal restaurantens stil ivaretas. Kundene forventer en...

Read More

Dugnad

Den norske dugnadsånden er velkjent, og vi i Martha Mettlig gjør ikke noe unntak. Vi deltar i aktivitetene i nabolaget med liv og lyst. Hyggelig med en felles oppgave, vi ordner og gjør det pent rundt omkring. Etterpå er det sosialt samvær rundt bordet! Denne gangen står bordet...

Read More

Importer vin selv

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Det er faktisk lov for privatpersoner å importere vin selv til Norge. Ingen skal påstå at det er enkelt og greit, og du må ta litt i for at det skal lønne seg i forhold til å kjøpe varene på det norske Polet.